作为5年来第一个不受疫情影响的春节，龙年新春消费市场备受关注。

2月10日，香港点心日报网报道称，中国正以前所未有的活力庆祝春节，也将见证最近几年来最大的春运出行量和最高的消费支出，预示着中国经济复苏的一个关键拐点。

事实证明，龙年春节市场已然强势回归。

据美团发布的“2024新春吃喝玩乐消费洞察”显示，春节日均消费同比增长36%，对比2019年同比增长155%。

作为线下消费的主力，餐饮业一马当先，在春节市场放响了一挂长鞭。亲朋好友相聚、年夜饭聚餐、相亲、同学聚会，各种新春佳节衍生出的消费场景为餐饮业带来了振奋人心的龙抬头。

大年初一，巴奴毛肚火锅店内沸腾的牛油锅底承载着新春消费的“热辣滚烫”，在这个火热的春节，带来浓浓烟火气。这一天，大多数巴奴门店的翻台次数超过6次，其中巴奴毛肚火锅平顶山万达店翻台率高达8.24，位居全国首位。店长表示，整个春节期间，所有店员都忙碌得脚不沾地面，不仅店内座无虚席，门口排起的长龙也从未间断，几乎不管什么时间来就餐都需要排队，就餐氛围格外热闹。

据了解，来此就餐的消费者并不都是本地人，还有不少外地游客也纷纷前来品尝。一位游客表示，他是听河南朋友推荐慕名而来的。作为在河南成长起来的火锅品牌，巴奴在不少河南人心目中已然成为家乡美食的代表。