据《2023年中国休闲食品行业全景图谱》显示,中国的休闲食品行业已经进入“4.0版本”的新时代,这一版本是贴合顾客物质消费和精神愉悦需求、企业与用户共同实现自身社会价值的全新时代。伴随着消费者对饮食质量和健康的重视,休闲食品行业必将迎来一场规模浩大的优化升级,各大品牌也将开始迅速转型升级以满足消费者的新要求。
百草味作为国内坚果品牌的头部企业,在助推休闲食品行业转型升级方面一直发挥着积极的作用。百草味通过直采优选高品质原料的方式,不断提高产品的品质,同时通过研发全新的“本味甄果”系列,直接响应了消费者对坚果产品的健康化和品质化要求。
休闲食品行业近年来一直在经历快速增长,而坚果产品更是在这一趋势下得到了更多关注,成为了消费者们越来越重视的健康零食。在健康化和品质化的趋势下,休闲食品市场规模逐年扩大,并成为了众多品牌转型升级的关键卖点。数据显示,2022年食品行业总营收达到9.8万亿元,健康食品市场在其中占比明显,预计2025年我国健康食品市场规模将会达到11408亿元,同比增长5.6%。