近期康师傅饮料宣布全面涨价——康师傅茶、果汁系列产品中包装零售价由3元/瓶调整为3.5元/瓶，1L装零售价由4元/瓶调整为5元/瓶。“康师傅涨价”的话题迅速登上了热搜榜，随后消费者发现，超市3元以下的饮料似乎越来越少了，难道饮料要告别3元时代？

      一瓶饮料涉及多个领域的原材料，通常包括蔗糖、PET树脂和纸箱。民生证券研报表示，软饮料行业成本构成中，糖占31%、瓶坯PET占19%、纸箱占18%。而对于含糖饮料来说，白砂糖价格的起伏决定着饮料价格的高低。
    受国际地缘局势和高温天气等因素影响，白砂糖价格快速走高。截至2023年11月7日收盘，白糖期货价格已达到6949元/吨，达近年最高位。
    在当前宏观经济形势下，食品饮料行业确实面临着原材料成本上涨、供应链瓶颈等挑战，不仅如此，还面临通货膨胀和用工成本上升的考验。这些挑战对企业的生产和经营带来了压力，适当涨价也符合市场规律。