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3.29-31郑州烘焙展开展在即,品咖啡看比赛学烘焙尝美食做生意
商业观察 | 来源:中国电商金融网 2018-03-27

    2018第十一届郑州烘焙展览会将于3月29日盛大开幕,本次郑州烘焙展为期三天,是中部地区极具价值的烘焙专业性展会。海名烘焙系列展,创办于2009年,立足郑州、成都、西安,近十年深耕市场,不断挖掘展商用户需求及相关烘焙周边市场,聚焦烘焙生产、加工、原料、包装、设备全产业链产品及新兴业态,同期规划多场烘焙行业发展论坛,涉及产业发展、产品技术创新、店面装修、经营管理诸多领域,同期举办行业活动众多,缔造中西部地区烘焙行业一场场饕餮盛宴。

    本次郑州展会吸引200余家烘焙相关展商,12000㎡展示面积。

    原料代表企业:河南东方食品、郑州禾森、河南利之兴、漳州市凯斯达、黑龙江龙海、郑州商道烘焙、青岛福加德面粉、全统烘焙原料商行、马来西亚森达美集团中国代表处、恒兴烘焙商贸、河南意加客、武汉市佳佳禾食品。
    蛋糕展示柜代表企业:河南雪霜、深圳新智慧商用设备郑州分公司、郑州九元、河南致远辉煌、源金城、郑州雪臣商贸、宏鑫面包展柜、河南兰天厨房设备。
    机械设备代表企业:广州三麦郑州办事处、佛山市浩麦、上海纪融、郑州拓力、昆山五谷乐、四川班迪、金华市鸿洲食品机械厂。
    饼房配套设备代表企业:艺雅仿真蛋糕模型、郑州金典包装有限公司、河南罡源电子、郑州市耐迅、郑州天凌电子、郑州大美仿真蛋糕模型。
    包装代表性企业:上海润摩包装制品有限公司、郑州森业纸塑包装有限公司、山东金顺包装有限公司、义乌森雅包装有限公司、郑州鑫诗尧包装有限公司、浙江省金华市金东区捷购玩具厂、河北鸿光烛业有限公司、河北百荣烛业有限公司。
    其他代表性企业:郑州新东方烹饪学校、美团点评。

八场行业活动现场一睹为快,论坛、技术、培训、教学、比赛一应俱全。

3月29-31日郑州国际会展中心,E、F2大论坛专区8个主题烘焙论坛,专为烘焙从业者量身打造,烘焙行业问题全解读。如何掌握细节、把控全局,让烘焙店稳步发展,2018年第十一届郑州烘焙展急你所急,想你所想。
 


    第十九届全国烘焙职业技能比赛(河南赛区)三大行业权威赛事:“维益杯”装饰蛋糕技术赛、“安琪酵母杯”面包技术比赛、“顺南馅料杯”月饼技术比赛;由中国就业培训指导中心、中国财经轻纺烟草工会全国委员会、中国焙烤食品糖制品工业协会主办,河南东方食品原料有限公司承办,郑州烘焙展组委会特约协办的目前国内最具权威性的赛事,一定不容错过。

    “威士特杯”国际饮品团队大师赛,郑州赛区开年首战团队赛火热来袭;挑战味蕾极限,这里汇集连锁店、快饮店、中餐厅、咖啡厅、中西餐厅、水吧等全行业饮品参与品牌及门店的实力团队; 众多行业优秀饮品师团队展示自我、同台竞技,咖啡及饮品产业开年盛会。

    郑州烘焙展特约艾朵堡西点西餐教育机构现场教学,2位知名讲师,现场教学7款软欧包制作(①巧克力香蕉 ②芒芒达 ③香橙芝士 ④无花果 ⑤我是火龙果 ⑥瓦伦丁胚芽 ⑦养乐多红枣)、十余款翻糖裱花教学。

    本次展会经过多方筹备,根据预登记情况预计吸引烘焙行业人士将达到30000人,现场
    人流较多,请提前规划路线,妥善安排参观日程,郑州烘焙展参观时间29-30日9:00-14:30,31日 9:00-15:00。

    2018郑州烘焙展览会,3月29-31日郑州国际会展中心诚邀参观,参观需要提前在海名烘焙系列展微信公众号首页预登记,提交成功现场换取参观证,2018年6月成都烘焙展、10月西安烘焙展更多精彩,敬请期待。

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