在炎炎夏日，白酒销售异常“寒冷”，二级市场中的白酒板块更是寒气逼人。端午节过后，有关“黄牛反水”、飞天茅台全系价格暴跌的消息不断发酵。一周之内，贵州茅台股价大跌4%，股价创出年内新低，白酒板块也随之大幅调整。

    在贵州茅台价格波动引发的一系列连锁反应中，舍得酒业成为一个受到重创的酒企。截至最近一个交易日收盘，舍得酒业股价报收于56.59元，再创年内新低，年内跌幅近40%。

    除了白酒销量旺季不旺这一共性因素之外，财报业绩的拉胯也是舍得酒业股价持续低迷的一个重要原因。数据显示，2024年第一季度，舍得酒业实现营业收入21.05亿元，同比+4.13%；实现归母净利润5.50亿元，同比-3.35%，这也是舍得酒业自2016年以来首次出现净利润连续两个季度下滑的情形，在白酒上市企业中较为罕见。

    早在2021年，舍得酒业铺天盖地的老酒宣传就引发了外界的诸多质疑。有分析认为，正是由于舍得酒业历史上产量较大且销量不畅，导致其拥有了巨量的老酒库存。

    对此，财经杂志旗下“财经十一人”在《舍得酒业的老酒只是故事》一文中质疑，舍得酒业的老酒其实是严重滞销的库存基酒，并且数量远达不到公司宣传的12吨，最多只有6吨；另外，文章还引用了《传统白酒酿造技术》中余乾伟的论述，认为浓香型基酒最佳存放时间为1-3年，时间过长反而影响口感。因此，舍得酒业的老酒战略本质就是一个“伪命题”。

    目前看，有关老酒产品的界定仍缺乏明确的行业标准。一般来说，所有经过陈年的佳酿、存放时间较长的酒均可称为老酒。就舍得酒业来说，老酒的宣传更多是舍得品牌迈向高端酒的抓手。

    不过，随着国内消费需求的持续疲软，舍得酒业所在的次高端白酒赛道竞争不断加剧。一方面，茅台、五粮液等一线名酒不断价格下探，使得舍得酒业所代表的二线名酒压力增大。另一方面，古井贡酒、今世缘等二线白酒纷纷发力全国化，舍得酒业发展空间进一步被压缩。

    在此背景下，主打“老酒人设”的舍得酒业开始面临到成长压力。2023年，舍得酒业中高端酒营收增速降至16%。2024年第一季度，舍得酒业中高端酒营收增速再次降至3.31%。

    在次高端白酒不断遭到同行竞争的压力下，舍得酒业推出了舍得+沱牌双品牌发展战略，希望利用沱牌大曲发力大众市场，但效果同样不太明显。数据显示，2023年全年，舍得酒业低档酒实现营收9.05亿元，同比增长16%，收入占比仅为12.79%。2024年第一季度，舍得酒业低档酒营收增速仅为0.85%，产销量均出现同比下滑。

    来源：新浪