甲醇，化学式为CH3OH，是一种结构最为简单的饱和一元醇。甲醇是一种有刺激性气味的无色透明液体。因在干馏木材中首次发现，故又称“木醇”或“木精”。

      甲醇的沸点：
      甲醇的沸点为64.7℃，甲醇的分子量为32.04，沸点为64.7℃，熔点为-97.8摄氏度，相对密度为0.79，溶于水，可混溶于醇类、乙醚等多数有机溶剂。
      甲醇是一种无色、透明、易燃、易挥发的有毒液体，略有酒精气味。分子量32.04，相对密度0.792(20/4℃)，熔点-97.8℃，沸点64.5℃，闪点12.22℃，自燃点463.89℃，蒸气密度 1.11，蒸气压 13.33KPa(100mmHg 21.2℃)，蒸气与空气混合物爆炸下限 6~36.5 % ，能与水、乙醇、乙醚、苯、酮、卤代烃和许多其他有机溶剂相混溶，遇热、明火或氧化剂易燃烧。燃烧反应式为:CH3OH + O2 → CO2 + H2O用途甲醇用途广泛，是基础的有机化工原料和优质燃料。主要应用于精细化工，塑料等领域，用来制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲氨、硫酸二甲脂等多种有机产品，也是农药、医药的重要原料之一。甲醇在深加工后可作为一种新型清洁燃料，也加入汽油掺烧。