又到了榨油季,金叶油业位于益阳安化羊角塘镇的生产基地茶油飘香:霜降节气后采摘的茶油果,历经冬日暖阳的晾晒,吸收天地精华,即将以一滴油的形式与世界见面,开启从山林到餐桌的奇妙旅程。
有别于传统土榨高温榨油法对人们身体带来的潜在健康隐患,金叶油业山茶油均是鲜果压榨,采用一级物理冷榨工艺,经历19道工序,不仅最大限度保留营养成分,更能保留山茶油的最好口感和最佳品质。
随着工人将一袋袋晾干、去皮的茶籽送入喂料机,这些水分控制在10%-15%的茶籽,正式进入现代化的压榨车间,全自动生产线开启,科技的魅力贯穿始末,智能化生产车间确保了每一滴油的纯净和品质。
机器轰鸣声中,经过烘干、剥壳、蒸汽调制等环节,山茶果经由物理压榨,茶油与茶饼分离,不足4mm厚的茶饼从机器缓缓推出,满室油香四溢。
榨完油以后的茶饼,也能从中提取茶皂素,可应用到金叶油业洗护系列,最大限度发挥每一颗茶籽的价值。
初榨的山茶油,经历过滤、水洗、干燥、脱色、脱臭、冬化等一系列复杂工艺流程后,最终进入罐装环节。
鲜果压榨,物理冷榨,让金叶油业以更高品质、更健康营养的底气,在一众“土榨油”“掺假茶油”和“浸出茶油”中脱颖而出,顺利走入千家万户,得到越来越多市场的认可。
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