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珍酒李渡旗下湖南湘窖酒业1批次“开口笑开心小酒”质量不达标

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编辑:电经淘讯
时间:2024-05-07

    4月30日,市场监管总局发布了关于7批次食品抽检不合格情况的通告。其中,湖南省长沙市雨花区朗站超市销售的、标称湖南湘窖酒业有限公司生产的“开口笑开心小酒”(128mL/瓶,52%vol、開口笑+图形、2016-3-19),其中酒精度检验值为49.4%vol,标准值为51.0-53.0%vol,标签标注要求为52%vol,不符合产品标签标示要求。

    经调查,该款产品已于2016年3月19日停止生产。

    据了解,酒精度又叫酒度,是指在20℃时,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数。酒精度是酒类产品的一个重要理化指标,含量水平主要反映产品品质。《浓香型白酒》(GB/T 10781.1—2006)中规定,酒精度实测值与标签标示值允许差为±1.0%vol。酒精度未达到产品标签明示要求的原因,可能是生产企业检验器具未检定或检验过程不规范,造成检验结果有偏差;还可能是包装不严密造成酒精挥发;还可能是产品运输、贮存过程未达到规定要求导致的。

    来源:中国网食品

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